Хай-Бар
|
Официальный сайт Хай-Бара (на английском) Владимир Динец «Зима на разломе, 1996» «Хай Бар» не должен умереть!» |
admin 28.05.2008 в рубриках: Город и горы
Архив мая, 2008
У сайта новое лицо
Уважаемые господа!
Перед Вами новая версия сайта "Рыба-фиш по-эйлатски".
Старая просуществовала более пяти лет. За это время сайт развился. Он начинался с десятка коротких заметок, а сегодня, на нём более 160-и тематических статей. Ситуация потребовала нового взгляда на его управление и поддержку.
С 26 мая наш сайт работает на базе популярного движка
Хоть эта платформа изначально предназначалась для блогов, оказалось, что на её основе получаются достаточно приличные(скромненько,так) сайты.
Старая версия сайта более не обновляется и не поддерживается.
Все статьи со старой версии сайта перенесены сюда, хотя, временно, сохраняются и старые версии статей по старым же адресам.
Сайта хоть и новый, но работает в тестовом режиме. Так что могут вылезать ещё различные "баги", встречаться "мёртвые" ссылки.
Не откажите в любезности, пишите в комментариях свои замечания, пожелания, отмечайте найденные на сайте огрехи.
С уважением, А.П.(ака Umclidet)
admin 26.05.2008 в рубриках: Новости
Страдания беременного жеребца
Морской конек забавная рыбка, которую все, наверняка, видели, хотя бы на картинках. Масть коньков бывает красной, лиловой, бурой, зеленой, серой в яблоках. В отличие от настоящих коней морские способны изменять свою окраску под окружающий фон от очень яркой до почти белой. Мимикрия доведена до совершенства у австралийского морского конька-тряпичника (Phyllopteryx eques), контуры тела которого разбиты многочисленными длинными шипами и ленточками. Такую рыбу с шевелящимися на течении отростками трудно отличить от водорослей.
admin 25.05.2008 в рубриках: Красное море и его обитатели
Юрий Поволоцкий
Юрий Поволоцкий родился 14 февраля 1962 года в Одессе. Закончил московский Музыкально-педагогический Институт им. Гнесиных (ныне - Российская Академия музыки) по классу композиции в 1986 году. Автор музыки в самых различных жанрах. С 1991 года живёт в Израиле (Иерусалим).
admin 24.05.2008 в рубриках: Гости сайта
Нас покорил Соломон
| (Подъем на высшую точку Эйлатских гор) |
Я бывала в горах Азии, Африки, Европы. Но для меня уже стало традицией каждый год восходить на гору Сoломона (Шломо). По-моему, это наиболее красивый и интересный пеший маршрут во всем Израиле. Вершина Сoломона самая высокая точка Эйлатских гор – 705 м. С нее открывается потрясающий вид на Эйлат, Акабу, долину Арава, Эйлатские горы и Красное море.
admin 23.05.2008 в рубриках: Город и горы
Орли-Света Калантырская
Поскольку на сайте есть раздел «Город и горы», то нужен и эксперт-горовосходитель. И такой нашелся в Живом Журнале в сообществе Вернее, нашлась. Это , специалист в hi-tech и искательница приключений в горах.
Орли была в Гималаях, поднималась на и . И после всего этого Орли возвращается в Эйлатские горы, потому что лучше гор могут быть только скалистые горы посреди пустыни, где даже в дождливую тель-авивскую зиму можно найти уголок лета.
Если покорение заграничных гор тщательно планируется, то в Эйлат Орли с друзьями может сорваться совершенно внезапно. Вот и на фотографии, где Орли сидит с лептопом на горе, компьютер пришлось тащить с собой не «в связи с производственной необходимостью», а просто потому, что некуда было его девать: ехали в Эйлат погулять, но не доехали, свернули в горы. А оставлять лептоп в машине побоялись.
Так что прочитайте рассказ о подьеме на вершину Шломо и ... «вперед и вверх».
admin 23.05.2008 в рубриках: Гости сайта
Теоретические основы рыбопоедания
В этом разделе сайта вашему вниманию предлагаются немного подредактированные для сайта три главы из моей книги «Вкусные рыбы Израиля», которую выпустило в 2006 году герцлийское издательство ISRADON. Основой книги послужили статьи про съедобных рыб с этого сайта, но по просьбе редакции были написаны еще три главы: две вводные и одна заключительная, в которых рассматриваются общие вопросы рыбоедства.
admin 22.05.2008 в рубриках: Как мы едим
Почему евреи любят рыбу
Рыба, причем не только фаршированная, занимает не последнее место в еврейской жизни, как атрибут практики иудаизма и как один из символов еврейской философии. Рыбы - это народ Израиля в его истинной стихии, в водах Торы, это пища Субботы, символ небесного пиршества. Зодиакальный знак Рыб всегда считался благоприятным для евреев - возможно, это связано с тем, что рыбы в иудаизме считаются защищенными от дурного глаза. Кроме того, рыбьи глаза, не имеющие век, символизируют недремлющее око Всевышнего. В ТАНАХе, Талмуде, Каббале рыбу рассматривают в разных аспектах, которые, в основном, выходят за рамки нашего обсуждения. В этом разделе мы взглянем на рыбу лишь как на кулинарный объект.
admin 22.05.2008 в рубриках: Как мы едим
О латинских, русских и ивритских названиях рыб
Считается, что в настоящее время нашу планету населяют 10-20 миллионов видов живых существ, в их числе 31 тысяча видов рыб. Для того, чтобы не запутаться в таком изобилии жизни, существует биологическая систематика. Систематика - это отрасль биологической науки, которая описывает, к какому виду, роду, семейству и т.д. относится тот или иной организм и как эти виды-роды-семейства соотносятся между собой.
Согласно Торе, одной из первых работ, которую выполнял человек в райском саду, была систематика - придумывание имен для живых существ: «… И КОГДА ОБРАЗОВАЛ БОГ ВСЕСИЛЬНЫЙ ИЗ ЗЕМЛИ ВСЯКОГО ЗВЕРЯ ПОЛЕВОГО И ВСЯКУЮ ПТИЦУ НЕБЕСНУЮ, ПРИВЕЛ ОН К ЧЕЛОВЕКУ, ЧТОБЫ ВИДЕТЬ, КАК ОН НАЗОВЕТ ИХ, И КАК НАЗОВЕТ ЧЕЛОВЕК КАКОЕ-ЛИБО ЖИВОЕ СУЩЕСТВО, ТАК И ИМЯ ЕГО...» (Брейшит 2, 19).
admin 22.05.2008 в рубриках: Как мы едим
Пошли за рыбой
|
(несколько полезных советов ) |
Самые вкусные блюда, по мнению настоящих гурманов, можно приготовить из свежевыловленной рыбы. За такой рыбой в Израиле не обязательно ходить на рыбалку. Специальные аквариумы установлены во многих рыбных магазинах и ресторанах. При выборе обратите внимание на поведение рыбы. Качественная рыба не плавает у поверхности, а держится в глубине. Она подвижна и упитанна, ее чешуя не топорщится и не имеет повреждений. Разделку выбранной рыбы выполнят продавцы или повара. Но дома проверьте, вся ли чешуя удалена и не осталось ли кусочков жаберных дуг, и при необходимости, дочистите.
admin 22.05.2008 в рубриках: Как мы едим
Маленькие красавицы - псевдохромисы
Именно так, «маленькие красавицы», назвал Давид Фридман главу о псевдохромисах в своей книге «Чудеса Красного моря» и эти рыбки заслужили такое название.
admin 22.05.2008 в рубриках: Красное море и его обитатели
Из чего состоит морская вода
В морской воде растворены все известные химические элементы, но в разных количествах.
Так, в 1 литре воды соленостью 35‰ (‰ – промилле, единица концентрации раствора, 1‰=1 г/л) содержится 19 граммов ионов хлора, 11 граммов ионов натрия, 400 миллиграммов кальция, но всего 0,003 миллиграмма серебра и 0,00001 миллиграмма золота. В приведенной ниже таблице показаны результаты измерений концентрации 47 наиболее распространенных элементов по данным из 4 книг.
admin 22.05.2008 в рубриках: Красное море и его обитатели
Четырёхъязычный словарик названий рыб
Пользуясь таблицей, вы можете найти названия рыб на разных языках, а щёлкнув по названию русскому - перейти к статье, где рыба описывается или упоминается. На русском и английском языках приводятся только официальные названия, а на иврите - все имена, под которыми данная рыба фигурирует в литературе и в магазинах.
admin 21.05.2008 в рубриках: Справочные материалы
Первый аквариум на Родине
Среди потерь, связанных с переездом на историческую Родину и неустроенностью первых олимовских лет, невозможность иметь аквариум, конечно, не самая трагическая. Но все же многие люди привыкли держать рыбок, а при жизни на съемной квартире и постоянных переездах с квартиры на квартиру аквариум заводить неразумно, да и дорого.
admin 18.05.2008 в рубриках: Кто живёт у нас дома
Интернет-хрестоматия по истории Эйлата
|
От составителя При сборе материалов по истории Эйлата я нашел много интересных источников. Но встал вопрос – как их использовать? Просто дать ссылку – так читателю будет трудно найти информацию, относящуюся к истории города в объемных текстах (да и сайт может со временем исчезнуть), вставить цитату в мой текст – так вставки получаются большими, а иногда и уводят в сторону. Поэтому я решил представить материал в виде хрестоматии, где из текста источников убраны строки, не относящиеся, по моему мнению, к обсуждаемой теме. Для желающих ознакомиться с полными текстами в конце каждого отрывка даны ссылки на источник. В некоторых из приведенных ниже статей ссылки даются не на ТАНАХ, а на Ветхий Завет. Для удобства чтения ниже приводится таблица соответствия названий книг обоих источников.
Содержание раздела |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
admin 17.05.2008 в рубриках: Интернет-хрестоматия по истории Эйлата
Неолитическая стоянка
|
1. Израиль. Храм Леопардов |
|
То, что мы искали, вы не найдете ни в одном путеводителе и ни один экскурсовод не сможет вам об этом рассказать. Мы сами не знали точных координат самого древнего в мире культового сооружения. Нам было известно только, что оно находится где-то посередине долины Увда.
|
admin 17.05.2008 в рубриках: Интернет-хрестоматия по истории Эйлата
Эйлат в период от Моше до Ахаза
|
Дж.Э. Райт. |
|
Исход и завоевание
Согласно традиции израильтян, Моисей женился на дочери мадиамского священника, названного в одном источнике Иофором, в другом - Рагуилом (Исх. 2, 16; 18, 1). Члены семьи сына Рагуила Ховава впоследствии стали израильтянами (Числ. 10, 29; Суд. 4, 11). Это семейство, называлось "Кенеянами" или, иначе, "кузнецами". |
admin 17.05.2008 в рубриках: Интернет-хрестоматия по истории Эйлата
Царь Давид пробивает окно в Индийский океан
|
3. X. ТАДМОР, Р. НАДЕЛЬ. |
| Когда после победы над Филистией, Израильское государство консолидировалось, и начало прочно устанавливать свои границы, оно наткнулось на сопротивление соседних стран, Аммона и Моава, искавших поддержку у влиятельных арамейских государств Южной Сирии... |
admin 17.05.2008 в рубриках: Интернет-хрестоматия по истории Эйлата
Эйлат в период от Шломо до Иотама
|
4. И.Вейнберг |
|
Глава 5. Археологические и эпиграфические данные о мире Танаха. Ученые XIX в. считали Палестину малоперспективной в археологическом отношении. XX век, особенно его вторая половина, после создания государства Израиль, полностью опроверг эту оценку, и Израиль в смысле археологических и эпиграфических открытий оказался одним из самых продуктивных регионов мира. Тому доказательство "Новая энциклопедия археологических раскопок на Священной земле", в которой учтены более 300 раскопанных и раскапываемых мест в стране.
Число эпиграфических памятников перевалило за пять тысяч, и буквально каждый месяц, каждая неделя приносят новые, зачастую очень важные находки. На юге страны, в Центральном Негеве находился Кадеш-Барнеа, неоднократно упомянутый в Танахе как место обитания Аврахама (Быт. 26:1 и ел.), как местопребывание колен во время кочевания по пустыне (Числа 20:1) и как южная граница Йехуды (Иех. 15:3). В VII в. до н.э. была построена третья крепость, которая была уничтожена во время вавилонского вторжения в начале VI в. до н.э. Крепость в Кадеш-Барнее больше не была восстановлена, но обнаружены следы небольшого и неукрепленного поселения V-IV вв. до н.э. из нескольких жилых сооружений. В них и вне их найдена керамика, в том числе сосуд с буквой "Ш", что может быть сокращением слова шемен ("масло"), а также аттический сосуд, говорящий о том, что даже столь отдаленное место, как Кадеш-Барнеа, не было полностью оторвано от внешнего мира. На этот раз йехудитское владычество над Эцйон-Гевером не было продолжительным, и на протяжении около ста пятидесяти лет город находился в руках эдомитов. Это подтверждает обнаруженная там эдомитская керамика и также печать с надписью "Принадлежащая Каусаналу, слуге царя" очевидно, чиновнику царя Эдома. Новый расцвет древнего города наступил в персидское время, когда Эцйон-Гевер поддерживал торговые связи не только с близким Египтом, но также с отдаленной Южной Аравией, о чем говорят арамейские остраконы с записями о грузах с вином, с еще более отдаленной Грецией, откуда прибыла найденная там керамика. |
admin 17.05.2008 в рубриках: Интернет-хрестоматия по истории Эйлата
Эллинистический период
|
||||
admin 17.05.2008 в рубриках: История Эйлата