Статья про черного марлина
 |
Марлин из Индонезии. В английском названии ошибка, правильно Marlin.
Два указание на кошерность данной рыбы.
|
 |
Рыба из того же холодильнике. Тот же номер на штрих-коде. Но это уже вьетнамский марлин. Английское название рыбы написано правильно, зато в слове стейк пропущена буква.
По-видимому, это более поздний вариант, так как уже появилось латинское название.
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
О родственных связях рыб семейства лососевых я написал тут.
Читать полностью »
admin 31.07.2010 в рубриках: Альбом этикеток
Тиляпия нынче самый популярный объект пресноводного рыбоводства. В Израиле продается под разными именами. Рыбой Св. Петра ее называют в рестораных меню, а в магазине она мушт, амнун, адумит. Свежая рыба поступает от израильских рыбаков и рыбоводов, а мороженая - из Китая, Вьетнама, Таиланда.
Читать полностью »
A.Chernitsky 05.06.2010 в рубриках: Альбом этикеток
A.Chernitsky 07.04.2010 в рубриках: Альбом этикеток
Вопрос о том, кто такие окуни, лежащие на прилавках, весьма запутан. Теоретические аспекты окуневой проблемы рассматриваются в специальной статье.
А здесь можно посмотреть на этикетки различных рыб, называемых окунями.
Читать полностью »
admin 07.12.2009 в рубриках: Альбом этикеток
Рыба ящероголов продается в сушено-соленом виде в "русских" магазинах. При этом вьетнамские производители и израильские импортеры пишут на английском и латыни правильное название, а на иврите и на русском написано вобла.
Читать полностью »
admin 05.12.2009 в рубриках: Альбом этикеток
admin 05.12.2009 в рубриках: Альбом этикеток
admin 05.12.2009 в рубриках: Альбом этикеток
admin 06.10.2009 в рубриках: Альбом этикеток
A.Chernitsky 06.10.2009 в рубриках: Альбом этикеток
A.Chernitsky 17.09.2009 в рубриках: Альбом этикеток
A.Chernitsky 12.09.2009 в рубриках: Альбом этикеток
Золотыми рыбами, "даг захавон", на иврите называют и хека (мерлузу), и сайду, и минтая.
Читать полностью »
admin 12.09.2009 в рубриках: Альбом этикеток
A.Chernitsky 12.09.2009 в рубриках: Альбом этикеток
admin 10.09.2009 в рубриках: Альбом этикеток
 |
О рыбе бротулла, она же дуним, она же нитеперый морской налим, можно прочитать тут. |
A.Chernitsky 06.09.2009 в рубриках: Альбом этикеток
 |
Кинеретская сардинка из "русского" магазина в Эйлате |
A.Chernitsky 06.09.2009 в рубриках: Альбом этикеток
admin 05.09.2009 в рубриках: Альбом этикеток
.jpg) |
Три этикетки трески.
Импорт из Китая.
Нет ни английского, ни латинского названия.
Поверим продавцам на слово.
Хотя во вкусу вполне похожа на треску.
Но вот атлантическая треска, или тихоокеанская - непонятно.
|
 |
 |
 |
Еще одна китайская треска. Но тут и на иврите написано, что треска тихоокеанская, и латинское название на это указывает.
Правда, в первом слове названия есть ошибка, а второе положено писать с маленькой буквы. Правильное написание Gadus macrocephalus.
Ивритское название: шибут (код) пасифи.
|
A.Chernitsky 05.09.2009 в рубриках: Альбом этикеток