free translation

Этикетки тунцов

 О разных тунцах читать тут

Почему мясо тунцов бывает разного цвета - читать тут

Туна для суши из Вьетнама. 

Судя по латинскому названию тунец желтоплавниковый

 Филе красной туны для суши.

Без подробностей.

   Стейк туны для суши. 
 

 Стейк туны из Вьетнама

Есть латынь и английский

  Филе туны, упаковка 30 кг, а каждый кусок 2-4  кг.

Вьетнам

Филе туны из Вьетнама.

Два разных вида.

Верхний Thunnus  аlbacares желтоплавниковый тунец, или альбакор. В латинском названии на этикетке пропущена буква L. На иврите - просто туна.

Нижний длинноперый Th. alalunga, он же белый тунец, и он же тоже альбакор. На иврите - светлая туна.

 

 

   
   
   

 

admin 25.08.2012 в рубриках: Альбом этикеток

Комментарии RSS

Оставьте отзыв