Комментарии на: О себе

От: Анна

Анна — Wed, 15 Dec 2010 09:44:26 +0000

Сегодня нашла Ваш сайт! Спасибо, теперь буду изучать, т.к. раньше наша семья ела в основном мясо, но теперь рыбу будем обязательно вносить в меню. Муж не любит рыбу с большим количеством костей. Какая рыба имеет минимальное количество костей? В интернете смотрела - все пишут разное и список очень большой. Конечно же сама постепенно перепробую всю доступную рыбу.

От: Vladimir

Vladimir — Fri, 06 Aug 2010 05:42:22 +0000

Уважаемый Александр!

Большое Вам спасибо за книгу “Вкусные рыбы Израиля”, удивительное сочетание научных познаний в области ихтиологии, истории, географии, технологии переработки, кулинарии, товароведения, статистики и сочного и образного изложения материала!
Такой книги явно не хватает в России, равно как и в других “рыбных” странах. И сайт Ваш просто замечательный!

С глубочайшим уважением В. Гроховский, Мурманск.

От: artur

artur — Thu, 18 Mar 2010 09:48:36 +0000

zdravstvuite Aleksandr!!bolshoe spasibo za interesnoe info .Moe hobi-eto morskoy akvarium sps.V Israile 16 let, chasto bivau v Elate.Hotelos bi yznat est li v Elate magazin ot red sea ili magazin pri predpriyatii, zaranee blagodaren s yvazeniem!!Artur

Нет магазина. И ничего прямо с завода мы не продаем

От: Людмила

Людмила — Wed, 23 Dec 2009 10:51:28 +0000

Приветствую Вас, Александр. Спасибо за интересную информацию на сайте! Помогите пожалуйста нам разобраться вот с каким вопросом: рыба шпроты, килька, салака и треска имеет чешую или нет. В инете много информации, которая противоречит одна другой. Такой вопрос мы задавали человеку, который много лет занимался рыболовным промыслом на больших судах и он с уверенностью сказал, что на селедке чешуя есть, а на шпротах и кильке ее нет. Правда, беседуя с ним не уточнили, кем он работал на судне. Если вы лично видели этих рыб, проясните пожалуйста какая рыба чешуйчатая, а какая нет. Зараннее благодарю Вас за ответ.

У сельдевых рыб чешуя есть, но она легко спадает после вылова. У трески чешуя тоже есть, но мелкая.

От: Мириам Кайданова

Мириам Кайданова — Tue, 15 Sep 2009 10:14:27 +0000

Глубокоуважаемый Александр!!
Я случайно вышла пару лет на Ваш сайт и влюбилась в него. В моём ленинградском детстве у меня был аквариум, я ходила в гидро - биологический кружок Дворца пионеров. Очень люблю Эйлатский аквариум.
Пару месяцев назад мне сказали, что Ваша книга появилась в Стемацком. Но купить её не удалось. В ближайшие жни я буду в Эйлате. М.б. можно купить книгу прямо у Вас. Если Вы заинтересованы, я бы купила и парочку, для подарков друзьям.
Напишите мне, пожалуйста.
С уважением. Мириам Кайданова.
??? ???? ?????? ????!!!

От: Семён.

Семён. — Mon, 14 Sep 2009 07:56:13 +0000

Уважаемый Александр, здравствуйте ! Получил море удовольствия читая ваш сайт и внёс себе в “Избранное”. Так увлёкся сайтом, что не заметил как время пробежало.
Есть просьба/предложение, если это возможно конечно. Опишите пожалуйста, что бы не выглядеть полным профаном в своих же собственных глазах, при покупке рыбы или рыбных изделий продаваемых в Израиле — КАК ПРАВИЛЬНО “ЧИТАТЬ” рыбные ЭТИКЕТКИ (если возможно, то и о консервах). Т.е. разобраться и понять на что, именно, необходимо обращать внимание в этикетках (даты изготовления и реализации, вес нетто и брутто, предприятие и страна изготовления или страна/предприятие расфасовки и т.д.) .
Спасибо, Вам, Александр, за уже написанное на этом сайте.
С уваж. Семён.

От: борис

борис — Tue, 08 Sep 2009 13:52:56 +0000

Александр, здравствуйте! Интересная статья про кефаль! Спасибо! Сам я проживаю на Каспийском море, г. Актау(Шевченко)… занимаюсь подводной охотой с 97-го … Предмет охоты как раз она и есть — кефаль! Александр, к Вам вопрос : какую литературу можно почитать о ней (кефале) , чтобы по-больше узнать про её повадки , как на неё влияют : фаза луны , температура воды (при какой t у неё “жор”) , направление ветра( мрской или же “отжимной”) и т.д. Прошу прощения за такое кол-во вопросов , но хотелось бы знать а ней больше!

С уважением, Борис.

От: Yakov, Toronto, Canada

Yakov, Toronto, Canada — Mon, 17 Nov 2008 19:35:39 +0000

Sait - super !
natknulsa sluchaino - zachitalsa na ves den

S P A S I B O !!!!!!!!!!!

От: Игорь

Игорь — Sun, 15 Jun 2008 17:09:51 +0000

Приветствую Александр! Много интересного нашел на Вашем сайте. Если кое-что скопирую на свой - с соответствующими ссылками - возражений не будет?
Успешной и интересной работы!
Игорь, Крым, Украина